AIUTO CUOCO a Bologna

Areajob Spa, filiale di Valsamoggia, ricerca un aiuto cucina per cliente nel settore della ristorazione industriale:

RESPONSABILITA’:
– Supportare il cuoco nella preparazione degli ingredienti (lavaggio, taglio, porzionatura).
– Mantenere puliti e in ordine cucina, utensili e piani di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
– Collaborare nella gestione delle scorte e nella corretta conservazione degli alimenti.

REQUISITI:
– Conoscenza base delle tecniche di preparazione e delle norme HACCP.
– Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
– Precisione, rapidità operativa e disponibilità a lavorare su turni.
– Preferenziale: HACCP, corso sicurezza generale e basso rischio in corso di validità

ALTRE INFORMAZIONI:
Si offre tempo determinato scopo assunzione
Orario di lavoro da Lunedì a Domenica con 1 gg libero a rotazione tra sabato e domenica
Orario di lavoro 17.00 -21.00

LUOGO DI LAVORO:
Zona Aeroporto (BO)

Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.903/77. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot.N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08