CUOCO/A di ristorante – stagione estiva (maggio-settembre) a Pisa

Areajob Spa, filiale di Cascina, ricerca per ristorante cliente un CUOCO/A per ristorante a TIRRENIA (PI) per la stagione estiva.

RESPONSABILITÀ
La risorsa sarà inserita all’interno della cucina e si occuperà principalmente di attività operative legate alla preparazione dei pasti. In particolare:
-Preparazione dei piatti secondo menù prestabiliti;
-Gestione autonoma ed in team delle attività quotidiane di cucina;
-Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro;
-Rispetto delle normative igienico–sanitarie HACCP.

REQUISITI
-Attestato HACCP in corso di validità;
-Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco;
-Buona autonomia operativa;
-Capacità di lavorare in contesti dinamici e con ritmi sostenuti (50/70 coperti quotidiani, con incremento nel weekend);
-Disponibilità a lavorare su turni spezzati.

ALTRE INFORMAZIONI
Contratto a tempo determinato da maggio a settembre;
Orario di lavoro: 9:00–15:00 e 18:00–21:00 con possibilità di straordinari.

LUOGO DI LAVORO
Tirrenia (PI)

Per candidarti, iscriviti all’offerta e registra il tuo video su www.areajob.it/offerte
Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.903/77.
Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N. 13/I/0019555/03.01 del 22/10/08.