MACELLAIO/A a Occhiobello

Areajob Spa, filiale di Ferrara, ricerca per importante azienda del settore alimentare una/un Macellaia/o.

RESPONSABILITÀ
La risorsa si occuperà di:
– Lavorazione, taglio e porzionatura delle carni destinate al canale Ho.Re.Ca.;
– Preparazione degli ordini secondo le richieste dei clienti;
– Confezionamento ed etichettatura dei prodotti;
– Utilizzo degli strumenti di lavoro (coltelli, segaossa, macchinari di reparto);
– Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

REQUISITI
Si richiede:
– Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a, preferibilmente in contesti produttivi o di fornitura per la ristorazione;
– Conoscenza delle principali tipologie di carne e dei relativi tagli;
– Precisione, velocità e attenzione agli standard qualitativi;
– Disponibilità a lavorare su turni.

ALTRE INFORMAZIONI
Orario di lavoro: full time, da lunedì al venerdì, su turni.
Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza e seguiranno il CCNL Commercio.
Previsto iniziale inserimento in somministrazione, finalizzato all’assunzione diretta in azienda.

LUOGO DI LAVORO
Occhiobello (RO)

Ai sensi della legge 903/77 la ricerca si intende rivolta ad ambo i sessi. Verranno considerate solo le candidature in linea con i requisiti richiesti. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08